Dans le cadre de la campagne européenne « Les champignons européens, un trésor Insoupçonné » qui célèbre le champignon sous toutes ses formes, La Caverne, à Paris 18^ème a ouvert ses portes pour une immersion dans ses parkings.

Les Jardins de la Montagne-Verte de l'Eurométropole de Strasbourg accroissent leur superficie. La structure d’insertion par le travail va en effet bénéficier d’hectares supplémentaires dans l’une des quatre zones d’activités agricoles.

Dans le cadre du projet « Roubaix, ville nourricière », le service des Espaces Verts de la ville et le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) se sont associés pour produire des légumes et plantes aromatiques au sein des serres municipales et les mettre à disposition des associations qui aident à lutter contre la précarité alimentaire.

D'après l'enquête de l'AMF*, 64 % déclarent que l’approvisionnement en produits durables et bio génère un surcoût financier. Selon cette étude, les communes subissent une hausse du coût moyen du repas à 8,49 € (contre 7,63 € déclarés en 2020);

Dans le but de maintenir une feuille de route exigeante, encourageant une agriculture locale et résiliente, la ville de Bordeaux poursuit ses efforts à travers les marchés passés par le SIVU (Cuisine centrale de Bordeaux et Mérignac). Les exploitations à taille humaine et l'agriculture biologique sont privilégiées afin d'assurer un service public vertueux et de qualité.

De nouvelles variétés fraîches et colorées s'invitent dans les paniers d'été de Cultivate à commander en retrait tous les lundi, mercredi et vendredi. Comme les grands chefs sont partis de Paris, les légumes sont disponibles, gorgés de soleil et à leur pic de maturité, pour les particuliers. Il faut en profiter!