L'ouvrage écrit par Jean-Martin Fortier et Aurélie Sécheret donne toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre le parcours de 8 maraîchers professionnels, depuis l’acquisition d’un terrain jusqu’à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d’équipe.
Nous sommes allés à la rencontre de Cécile Girerd-Jorry, fondatrice de Vitaminherb, lors de l’exposition-vente Sous la serre*. Elle cultive une centaine de variétés de plantes aromatiques rares à Verlinghem (59), dans 5000 m² de serres froides, à la fois pour des chefs cuisiniers et pour des particuliers.
Place au Terreau propose un webinar le 27 juin à destination de tous ceux qui souhaitent se lancer dans un projet de potager d'entreprise. Au programme, toutes les grandes étapes de ce projet d’entreprise et le retour d’expérience d’un client.
Gautier Chapuis, élu en charge notamment de l'alimentation et de la végétalisation à la mairie de Lyon, nous a parlé des dernières réalisations et des chantiers à venir. Révision du PLU-H, cogestion des vergers municipaux, projet de création d'une Maison de l'agriculture urbaine... les projets ne manquent pas.
Agri-city.info s’est rendu chez Etika Spirulina, ferme urbaine de spiruline située à Villeneuve d’Ascq à proximité de la Métropole de Lille (59). Rencontre avec Mickaël Duvette, responsable du développement commercial.
Ivan Dufeu, est professeur à l'Université d'Angers/IUT et chercheur en management et marketing des systèmes alimentaires alternatifs au Granem*. Il nous explique pourquoi il s'est intéressé à l'agriculture urbaine sous le prisme de leurs modèles économiques et illustre son propos par des initiatives vertueuses.
Alors que l’agriculture urbaine prend de l’ampleur et intéresse toujours plus les citadins, Sébastien Goelzer, cofondateur de l’association Vergers Urbains*, nous propose un ouvrage à la fois conceptuel, pratique et engagé, manifeste sur l’agriculture urbaine pour inciter tous et toutes à rendre la ville comestible et redonner place au vivant.
Le réseau Ceinture Verte lance un appel pour identifier des projets innovants sur cinq départements, susceptibles d’améliorer de manière significative la performance économique de la filière maraîchage en circuits courts. La maquette budgétaire des projets doit être déposée avant le 15 septembre 2023.
A tous ceux qui ont envie de développer un projet en agriculture urbaine mais qui ne savent pas par où commencer, Le Grand Romanesco propose un webinaire le 15 juin de 11h30 à 12h30 pour bien planifier son projet et s'assurer qu'il soit cohérent et pérenne.
La Métropole Nice Côte d'Azur lance un appel pour une installation professionnelle à titre principal en maraichage biologique sur 6603 m2 dont 2900 m2 de serres verre, quartier Lingostière. Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 25 août 2023.
Ville trés active en matière d'agriculture urbaine et de végétalisation, Montrouge prépare son grand rendez-vous annuel dédié, Inspirations végétales, qui se tiendra les 3 et 4 juin. Pour son maire, Etienne Lengereau, "l'agriculture urbaine est un sujet lié à la ville dense et Montrouge peut être un modèle de développement"
La Journée du 5 octobre 2023 propose de répondre à la question : "Quelle modélisation de l’agriculture urbaine peut-on proposer pour qu’elle puisse s’insérer pleinement dans les politiques publiques ?". Les inscriptions et les propositions d’expression d’un "point de vue" pour la préparation du Fascicule sont attendues pour le 15 juin.
L'Association rassemble un réseau d’acteurs et de citoyens Varois œuvrant pour le développement de l’agriculture urbaine et la nature en ville. Le Collectif Varois a réalisé notamment une cartographie des jardins collectifs de l’aire Toulonnaise et travaille à l'étendre à tout le Var.
Filiale de Cultures en Ville, La Jardinière Française, est une menuiserie sarthoise spécialisée dans la fabrication de jardinières et mobiliers d'extérieur en bois, locaux et durables. Aménagements comestibles pour les collectivités, les entreprises ou les particuliers, l'entreprise a conçu et fabriqué pour de nombreux lieux emblématiques.
Organisée par Station V by Vilogia, la conférence se tiendra le 15 juin à Lille, animée par Claire Nioncel, rédactrice en chef d'Agri-city.info. Il sera question notamment du champ d'action des bailleurs, et des dispositifs et leviers pour toucher les publics précaires les plus éloignés des problématiques d'alimentation durable.
Nature Urbaine et l'ECE grande école de l'ingénierie numérique*, nouent un partenariat pour optimiser le fonctionnement des fermes urbaines connectées dans un objectif de production alimentaire durable. La recherche de solutions technologiques passera par l'intégration et l'analyse des données de la plus grande ferme en toiture d'Europe.
L’édition 2023 des Prix de l’Inspiration en ESS* récompense des structures qui mettent en œuvre des projets utiles et socialement remarquables. En Normandie, le prix régional a été attribué à l’association Havre de Vers qui a le projet de transformer des invendus alimentaires en fruits secs consommables.
Particip’action promeut la participation citoyenne en accompagnant des projets et en créant un réseau d’acteurs pour favoriser les échanges, acteurs qui sont des collectivités, des associations, des entreprises, des services de l’Etat, des médias...
La brasserie artisanale Penrose, implantée à Beaucouzé (49), lance l’opération « Angevin.e.s, cultivons du houblon !» pour la production d'une bière participative.Georges Coulon qui assure la fourniture des plants nécessaires est installé depuis 2017 sur 60 hectares et cultive 3 ha de houblon bio, en diversification.
Le festival Terre à terre co-organisé par Fun Etre Sur L’Ile et la ville propose un programme convivial sur la transition écologique avec pour thème 2023 l'alimentation. Rendez-vous est donné les 2 et 3 juin prochains sur le site Lil'Ô et l'Ecoquartier fluvial.