Marie Rolland, agricultrice à Plougonven, dans le Finistère, fait pousser des courges Luffa, dont les fruits en se déssechant deviennent des éponges. Retour sur un article paru dans Le Télégramme.

L'École d’Agroécologie Voyageuse est un projet de l’association Les Agron’Hommes pour permettre une transition agroécologique et humaine. L'Ecole vous souhaite ses meilleurs vœux pour l'année 2021 avec les images de sa première promotion.

Avec l’émergence des Projets Alimentaires Territoriaux, les questions existantes autour d’une éventuelle "planification alimentaire" deviennent incontournables : quelles contributions des outils d’urbanisme et de planification pour des systèmes alimentaires plus durables ? Comment peuvent-ils être vecteurs d’une dynamisation agricole sur les territoires ? Quels dispositifs activer dans ce sens ?

La plateforme « Frais et local », développée par le ministère de l’Agriculture en collaboration avec les chambres d’agriculture, est en ligne depuis le 12 janvier 2021. Elle répertorie les points de vente des producteurs locaux, pour faciliter leur mise en relation avec le consommateur.

Hermine Chombart de Lauwe nous a accordé une interview pour présenter le Conseil National pour la Résilience Alimentaire (CNRA), association à but non lucratif, créé à l'automne 2020  dans le but "d’accueillir et fédérer les acteurs engagés pour la résilience alimentaire des territoires". Explications.

Aux côtés d'industriels, la jeune équipe entend relocaliser des filières alimentaires entières sur sol belge. 60.000 pots de moutarde ont ainsi déjà été produits par Bister. Article de Simon Souris paru dans l'Écho le 05/12/2020.

Les Jardins de Solene, entreprise sociale et solidaire, valorise les fruits et légumes déclassés achetés directement aux producteurs locaux et propose des produits prêts à cuisiner, 100 % locaux, frais, de saison, pratiques et savoureux.  Et ceci, grâce à une équipe engagée, composée à 80 % de personnes en situation de handicap, issues du milieu spécialisé ou en chômage longue durée. Elle a été sélectionnée parmi les projets de la fabrique AVIVA*.

Né le 27 juin 2003, le Triangle Vert regroupe cinq communes au sud de Paris, celles de Marcoussis, de Saulx-les Chartreux, de Champlan, Nozay, Villebon-sur-Yvette, ainsi que leurs agriculteurs, et les accompagne dans leurs projets portant sur l’agriculture périurbaine.

MyLabel est une application qui pousse les entreprises à devenir plus vertueuses informant leurs clients. Les attentes et critères de choix de ces derniers sont compilés et les guident vers une consommation plus saine et responsable.