Chai Saint Olive est un lieu de création de vins urbains situé en plein centre de Lyon. Premier chai de vinification dans la ville, tous les vins sont produits à partir de cépages locaux issus de domaines situés à moins de 60 km du chai. Franck Saint Olive, son co-fondateur, nous présente cette aventure familiale et entrepreneuriale.

Les Ecossolies proposent dans le cadre de leur "Atelier du Vendredi", du 5 février 2021, le thème "Agriculture urbaine : décrypter les opportunités pour créer son activité".

Le concours national Make IT Agri est de retour pour sa troisième saison. Son ambition est de favoriser la création d’innovations numériques, informatiques pour "améliorer les pratiques du champ à l’assiette et accélérer les transitions".  Parmi les équipes finalistes, le projet Glan'Mapp porté par 5 étudiants d'UniLaSalle.

En réponse aux défis écologiques, climatiques et économiques de l’urbanisation, et au caractère structurellement incertain, versatile et complexe des contextes d’intervention, un travail associant 51 pays a permis de définir une méthode de définition et de mise en œuvre de stratégies urbaines intégrées, robustes et agiles : la norme de management ISO 37101

Les partenaires du projet européen SESAME organisent une formation micro-learning pour les élus et techniciens des collectivités territoriales sur les enjeux et opportunités de l'agriculture métropolitaine.

Ces trophées visent à encourager les acteurs socio-économiques impliqués en faveur de la biodiversité, porteurs de solutions face aux changements globaux attendus (crise climatique et écologique, etc.). Ces acteurs, peuvent nous inspirer et inciter à l’action par la diffusion et le transfert de solutions vertueuses. Le dépôt des candidatures est ouvert jusqu’au 31 mars 2021 inclus.

Dans certaines villes, la nouvelle tendance, portée par les citoyens, est désormais à la création de jardins-forêts ou micro-forêts. C'est notamment le cas à Montpellier, où plusieurs projets de plantation de bosquets fruitiers sont entrain de se concrétiser.

Pourquoi ne pas transformer les déblais urbains en terre fertile? C'est le principe des technosols* qui permettent de reconstituer un sol fertile afin de revégatiliser un ilôt urbain, et donc lutter contre les îlots de chaleur, capter du carbone, voire bloquer l'infiltration de certains métaux lourds, lorsque les terrains ont été pollués.

Depuis le 16 janvier, la jeune entreprise La Clayette, teste avec JCDecaux via son entité spécialisée dans les kiosques, MédiaKiosk, la commercialisation en distributeur de produits fermiers, à Meudon dans les Hauts-de-Seine.