"Frais et local" : une plateforme pour trouver les producteurs près de chez soi
La plateforme « Frais et local », développée par le ministère de l’Agriculture en collaboration avec les chambres d’agriculture, est en ligne depuis le 12 janvier 2021. Elle répertorie les points de vente des producteurs locaux, pour faciliter leur mise en relation avec le consommateur.
Hermine Chombart de Lauwe nous fait découvrir le Conseil National pour la Résilience Alimentaire
Hermine Chombart de Lauwe nous a accordé une interview pour présenter le Conseil National pour la Résilience Alimentaire (CNRA), association à but non lucratif, créé à l'automne 2020 dans le but "d’accueillir et fédérer les acteurs engagés pour la résilience alimentaire des territoires". Explications.
Une moutarde 100% belge par Farm For Good
Aux côtés d'industriels, la jeune équipe entend relocaliser des filières alimentaires entières sur sol belge. 60.000 pots de moutarde ont ainsi déjà été produits par Bister. Article de Simon Souris paru dans l'Écho le 05/12/2020.
Un projet solidaire pour redonner du sens à nos assiettes
Les Jardins de Solene, entreprise sociale et solidaire, valorise les fruits et légumes déclassés achetés directement aux producteurs locaux et propose des produits prêts à cuisiner, 100 % locaux, frais, de saison, pratiques et savoureux. Et ceci, grâce à une équipe engagée, composée à 80 % de personnes en situation de handicap, issues du milieu spécialisé ou en chômage longue durée. Elle a été sélectionnée parmi les projets de la fabrique AVIVA*.
Avec le Triangle Vert, création d'une solidarité entre ville et campagne
Né le 27 juin 2003, le Triangle Vert regroupe cinq communes au sud de Paris, celles de Marcoussis, de Saulx-les Chartreux, de Champlan, Nozay, Villebon-sur-Yvette, ainsi que leurs agriculteurs, et les accompagne dans leurs projets portant sur l’agriculture périurbaine.
MyLabel, un allié pour une alimentation saine et responsable
MyLabel est une application qui pousse les entreprises à devenir plus vertueuses informant leurs clients. Les attentes et critères de choix de ces derniers sont compilés et les guident vers une consommation plus saine et responsable.
Webinaire « Nourriture en ville – économie circulaire & agriculture urbaine »
Organisé le 27 janvier de 19h00 à 20h30 par Farmly Place, une entreprise d'agriculture urbaine, ce webinaire abordera l'agriculture urbaine du point de vue de l'économie circulaire.
Des potagers sur les toits de Cotonou pour faire face à la pandémie de Covid-19
EcoCity installe des potagers sur les toits de Cotonou, pour faire face à l'approvisionnement difficile en denrées alimentaires du fait de la pandémie, le Bénin étant dépendant des importations venues du Nigeria.
Formation aux métiers de la transition écologique
L'Ecole de la Transition Ecologique de Paris propose une nouvelle formation qui lie insertion et transition écologique pour les jeunes de 18 à 25 ans.
