Combien d'énergie, d'eau et d'émissions CO2 les nouvelles serres en toiture peuvent-elles économiser ? Les avantages de ces dispositifs sont analysés par onze partenaires européens de cinq pays, dans le cadre du projet GROOF (programme Interreg North-West Europe). À l'issue d'une phase d'étude de la situation actuelle, le consortium s'est engagé dans la réalisation de quatre serres et dans l'accompagnement de dix projets en Europe.Le CSTB* partenaire de l'opération fait état du dispositif.  

Le projet SEMOIRS a porté sur sept micro-fermes illustrant la diversité de cette forme d’agriculture urbaine (importance relative de la production alimentaire et d’autres activités, type de sols sur lesquelles elles sont développées…), localisées à Paris ou en Petite Couronne, unité territoriale du projet. Un webinaire de présentation a lieu le 29 juin.

Dans une dynamique de multiplication de projets d’agriculture urbaine indoor, et en particulier en système aquaponique, il est indispensable de pérenniser ces nouvelles filières. Il s’agit non seulement de maîtriser la technologie, mais aussi de choisir son modèle économique, face à des investissements souvent lourds. Un exemple avec les Jardins du Saumonier, à Asnières (92).

La start-up Agrove, créée en août 2019 à Aix-en-Provence, veut démocratiser l’agriculture urbaine. Elle a développé une jardinière connectée et son application mobile pour faciliter la vie des jardiniers en ville. A l’aide de capteurs, Agrove détecte le microclimat propre à chaque environnement urbain et propose les variétés de plante à cultiver en fonction des paramètres. Elle lance, ce 1^er juin 2020 une campagne de financement participatif sur Ulule pour commercialiser ses premiers kits.

Dans ses fermes-verticales, Futura Gaïa développe un nouveau mode de production. La start-up gardoise a annoncé le 18 mai avoir bouclé une première levée de fonds de 2,5 M€. Sa première ferme-pilote sera installée cet automne à Tarascon.

Avec la crise du covid, les pouvoirs publics ont décidé de reporter plusieurs mesures emblématiques, dont la réglementation environnementale 2020. d'autres réformes pourraient être concernées, comme le diagnostic de performance énergétique ou le label Reconnu garant de l'environnement.

Dans une tribune parue dans La Tribune du 5 mai 2020, Philippe Mayol, directeur général de la fondation Terre Solidaire
nous livre ses réflexions, quelques jours avant le déconfinement fixé au 11 mai 2020. Il évoque en particulier la transition agricole. "Rendre plus favorable l'installation de nouveaux agriculteurs et redonner la possibilité de vivre correctement de ce métier sont deux défis que doit relever la société".

Le 12 mars a lieu le lancement officiel de la 1ère version de l’outil Global Biodiversity Score ( GBS) par webinaire. Après trois ans de développement, CDC Biodiversité, avec le  Club des Entreprises pour une Biodiversité Positive (Club B4B+) lancent cet outil pour permettre aux entreprises et institutions financières de mesurer leur empreinte biodiversité. Xavier Houot de la société Schneider Electric, membre du Club B4B+, témoignera de l’expérience du groupe.

Le Global Biodiversity Score est un outil destiné à mesurer l'empreinte de la biodiversié. Il propose "une vision intégrée de l’impact des entreprises et des investissements sur la biodiversité tout au long de leur chaîne de valeur, tout en faisant le lien entre les activités économiques et les pressions majeures pesant sur la biodiversité". Il identifie, selon ses protagostistes "les principales sources d’impact et permet aux entreprises de mieux cibler leurs actions pour maîtriser leur empreinte". 

Afin que la recherche soit toujours en phase avec les attentes et besoins des acteurs du territoire, le CVT AllEnvi*a organisé une journée d’échanges le 3 mars 2020 sur le campus IRD de Bondy. L’occasion d’aborder les enjeux d'inclusion sociale, d'éducation, de santé et de bien-être auxquels répondent plusieurs structures de l’agriculture urbaine.

Julie Bounan -Haoudji business unit manager chez InVivo Food&Tech nous livre ses rélexions sur l'intérêt de la culture "indoor", au regard de la crise sanitaire et de notre souci de trouver des produits gouteux, sains, et bons pour notre santé. Analyse du développement de cette forme de culture, en lien avec la recherche  et d' un besoin de naturalité de la part du consommateur.

Founders Future ACT dédie une enveloppe d’un million d’euros pour financer l’amorçage des projets à impact en période de COVID19, partout en France, et ce jusqu’à 75 000 €. Et comme l'agriculture et l'alimentation et les projets d'agriculture urbaine sont un terreau fertile, plusieurs structures peuvent être concernées et ont ainsi la possibilité de se faire aider et accompagner.

Les projets d’agriculture urbaine offrent ici une relecture stimulante de la notion de droit à la ville. Héritiers de nombreux mouvements sociaux, ils inscrivent la végétalisation et la préservation de l’environnement au cœur des luttes urbaines. Avec Vergers Urbains, apprenons ainsi à cultiver la ville. Partageons leurs démarches de terrain, seules capables de faire pousser les communs.

Open Food France et INRAE se sont associés pour réaliser une  étude afin de comprendre en quoi et à quelles conditions l’utilisation d’outils numériques par les organisateurs de circuits courts alimentaires pouvait entraîner une plus grande “durabilité” de l’initiative.

Le site "caresteouvert" liste l'ensemble des commerces autorisés à ouvrir en période de confinement. Fondée sur les données ouvertes d'OpenStreetMap, la carte interactive peut être enrichie par n'importe quel contributeur volontaire. Plusieurs collectivités ont apporté leur soutien à cette initiative civictech.

Planting veggies in a tube thwarts hungry bunnies while saving space and water. Hydroponic gardening, in a nutshell, is growing plants in a nutrient solution without soil, and aquaponics is growing plants and fish in a symbiotic relationship. While many think these are new, Space Age techniques, they have been around since the Hanging Gardens of Babylon. In hortimedia 30-03-2020 

L'équipe de Floriscope  (voir encadré) permet à tous ceux qui doivent connaître les plantes pour la (re)connaissance des végétaux, de les retrouver en quelques clics au sein de listes établies par des professionnels et scientifiques. Il est d'ailleurs possible, pour les formateurs par exemple de créer ses propres listes.

Améliorer les espaces de travail pour qu’ils soient sympas et ludiques. C’est l’objectif que se sont donnés Cyprien Cambier et Maxime Roucou. Les deux amis ont lancé leur start-up  qui propose aux entreprises de louer des potagers. Avec Terres et Territoires.

Agriplan permet de simuler rapidement le fonctionnement d’une ferme maraîchère diversifiée en contexte urbain ou péri-urbain, en intégrant les itinéraires techniques, les investissements, la planification de la main-d’œuvre et de la trésorerie.

Pour eux, c’est une première. Installé dans le Pavillon 2 du Salon de l’Agriculture dédié aux productions agricoles et aux potagers, le stand d’Agricool est en pleine effervescence.  Leur ferme urbaine à la Courneuve, en Seine Saint-Denis, vient tout juste d’être inaugurée. La start-up berlinoise Infarm quant à elle s'est installée sur 20 m² dans le hall "institutionnel', pour la premère fois aussi présente dans ce grand rendrez-vous de l'agriculture, porte de Versailles, à Paris. Rencontre et réflexions.

La question de la viabilité économique des fermes urbaines revient fréquemment au cœur des débats du développement actuel des exploitations agricoles urbaines. Notamment, quels critères permettraient d’évaluer la rentabilité d’entreprises ayant des modèles économiques très diversifiés? Dans le rapport Economic Viability of Urban Agriculture in Boston, Massachussetts publié en 2015, Rachel Corey et ses collègues du Northeastern University’s School of Public Policy and Urban Affairs définissent justement plusieurs critères de viabilité des fermes urbaines. Analyse par le CRETAU.