Agri-city.info : le média des agricultures urbaines

24 février 2021

Audrey Pulvar : "L'agriculture urbaine doit être un outil de lutte contre les précarités alimentaires"

Audrey Pulvar, adjointe à la maire de Paris en charge de l’alimentation durable, de l’agriculture et des circuits courts, et candidate de la gauche aux Régionales de 2021 en Ile-de-France,…
19 février 2021

Le Salon de l'agriculture, à défaut d'ouvrir ses portes, s'invite sur les écrans

Faute d'ouvrir ses portes, pour de bon, le Salon international de l'agriculture, pour son édition 2021 sera présent sur les écrans, avec un documentaire « Nous paysans », démarrage d'une série…
19 février 2021

Et si vous choisissiez une orientation... dans l'agriculture urbaine...

L'agriculture urbaine est multiforme, ouvre sur de trés nombreux métiers et fait donc appel à de multiples connaissances et compétences. A l'heure où les lycéens doivent formuler leurs vœux de…

Les jardins-potagers de Chambord cherchent des mécènes

En 2019, Chambord a créé à quelques pas du château, son potager bio en permaculture. Aujourd'hui il étend son potager sur 5 hectares où quelque 1000 arbres fruitiers ont déjà été plantés. Ceux-ci peuvent être adoptés par des mécènes particuliers ou entreprises.

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Et si vous choisissiez une orientation... dans l'agriculture urbaine...

L'agriculture urbaine est multiforme, ouvre sur de trés nombreux métiers et fait donc appel à de multiples connaissances et compétences. A l'heure où les lycéens doivent formuler leurs vœux de carrières dans le cadre de Parcours Sup et où beaucoup cherchent à se reconvertir dans des métiers "plus verts", Agri-City.info a fait un tour d'horizon des formations qui ouvrent sur les métiers de l'agriculture urbaine. 

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Webinaire : Présentation de l'ouvrage "12 repères pour (se) former à l'agriculture urbaine"

Educagri éditions organise le mardi 2 mars à 13h un webinaire intitulé "12 repères clés pour (se) former à l'agriculture urbaine" au cours duquel sera présenté l'ouvrage collectif interdisciplinaire du même nom.

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Un programme de formation pour faire émerger vos projets d’agriculture urbaine

L'entrepriserie, a mobilisé les experts d'Océan Bleu et du CERFrance Gascogne Occitane (GO) pour proposer un programme d’accompagnement visant à faire émerger des projets d’agriculture urbaine et circuit court. Aprés le succés de la première saison, les inscriptions pour la saison 2 sont ouvertes.

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MOOC Comment porter un projet professionnel en agriculture urbaine ?

Les inscriptions pour la deuxième session du "MOOC Agricultures Urbaines" développé par Agreenium et Les Cols Verts sont ouvertes. L'objectif de cette formation, en ligne et gratuite, est de donner les clés pour monter un projet professionnel d'agriculture urbaine. 

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Ouverture des candidatures au Prix de thèse sur la ville 2021

Le Prix de thèse sur la ville a pour objet de récompenser les meilleures thèses de doctorat traitant de la ville. Il est organisé chaque année, depuis 2006, par le Plan Urbanisme Construction Architecture (Puca), l’Association pour la Promotion de l’Enseignement et de la Recherche en Aménagement Urbanisme (Aperau internationale) et l’Institut CDC pour la Recherche-Caisse des Dépôts.

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Formation : Accompagner les évolutions de pratiques alimentaires

L'Institut Transitions propose une formation "Accompagner les évolutions de pratiques alimentaires dans une perspective de transition" qui a pour objectif de comprendre ce que sont les pratiques alimentaires aujourd’hui et de penser ensuite leur accompagnement dans une perspective de transition écologique et solidaire. 

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Ouvrage : 12 repères clés pour (se) former à l'agriculture urbaine

L’intention pédagogique de cet ouvrage collectif est de former les apprenants au thème complexe de l’agriculture urbaine qui soulève plusieurs controverses et favorise la réflexion inter/trans-disciplinaire multicritère. De nouvelles formes hybrides de sites d’agriculture urbaine multifonctions, très efficients, se développent et interrogent les référentiels et normes traditionnellement utilisés en agriculture. 

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Formation à la conduite de projets en agriculture urbaine

La Cité de l'agriculture* de Marseille propose une formation dédiée à la conduite de projets en agriculture urbaine, du 2 mars au 15 avril 2021, à raison d'une journée par semaine.

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Pourquoi n'y a t-il pas de consensus autour de la définition de l'agriculture urbaine en France ?

L’agriculture urbaine connaît un regain de popularité conséquent en France depuis le début des années 2000, mobilisant à la fois les pouvoirs publics et les acteurs privés et associatifs. La recherche universitaire n’est pas restée de marbre face à ce qui semble s’affirmer comme une tendance durable au sein de la ville. Toute entreprise de recherche débute par la définition de son objet : qu’est-ce que l’agriculture urbaine ? Sous ses faux-airs de simple formalité, cette question soulève de nombreux enjeux qui ont été étudiée par Manon Navarro au sein de son mémoire en sciences politiques intitulé « Les enjeux de la définition de l’agriculture urbaine en France ». Elle nous en présente ici les principaux points.

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L’utilisation du standard international ISO 37101

En réponse aux défis écologiques, climatiques et économiques de l’urbanisation, et au caractère structurellement incertain, versatile et complexe des contextes d’intervention, un travail associant 51 pays a permis de définir une méthode de définition et de mise en œuvre de stratégies urbaines intégrées, robustes et agiles : la norme de management ISO 37101

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Formation "Enjeux et opportunités de l’agriculture métropolitaine"

Les partenaires du projet européen SESAME organisent une formation micro-learning pour les élus et techniciens des collectivités territoriales sur les enjeux et opportunités de l'agriculture métropolitaine.

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Webinar : Comment (mieux) enseigner le développement durable dans le supérieur ?

UniLaSalle vous propose de participer à son café DD, le lundi 25 janvier de 13h à 14h, sur l'intégration des questions écologiques dans les méthodes d'enseignement du supérieur.

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Toulouse Métropole recrute 2 chargés.ées de projet pour son PPAM

Toulouse Métropole recrute pour sa Direction Environnement Energie, deux chargés de projet pour renforcer la mise en œuvre du Projet Agricole et Alimentaire métropolitain. L'un aura plutôt en charge l'accompagnement des actions de développement de l'agriculture sur la métropole et l'autre les actions visant à sensibiliser et faciliter l'accès de tous à une alimentation saine et durable.

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La Cité de l'agriculture Marseille recherche un stagiaire pour sa ferme urbaine

La Cité de l'agriculture de Marseille recherche un stagiaire pour la conception, la mise en œuvre et l'évaluation de pratiques agro-écologiques sur sa ferme urbaine.

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L’École Du Breuil forme les agriculteurs et agricultrices urbain.e.s de demain, mais pas que !

Depuis 2020, l'École Du Breuil propose un Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole (BPREA) spécialité "Fermes agroécologiques urbaines et péri-urbaines", à des demandeurs d'emplois, salariés et autres professionnels possédant un diplôme de niveau 3 (CAP ou BPA).

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L'Ecole d'Agroécologie Voyageuse vous souhaite ses voeux 2021 en vidéo

L'École d’Agroécologie Voyageuse est un projet de l’association Les Agron’Hommes pour permettre une transition agroécologique et humaine. L'Ecole vous souhaite ses meilleurs vœux pour l'année 2021 avec les images de sa première promotion.

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Formation aux métiers de la transition écologique

L'Ecole de la Transition Ecologique de Paris propose une nouvelle formation qui lie insertion et transition écologique pour les jeunes de 18 à 25 ans. 

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Lancement du webinaire collaboratif « Quartiers de Demain »

Le Cerema vous invite à ce webinaire de lancement, le 28 janvier 2021 de 14h30 à 16h, pour découvrir l’outil numérique et amorcer les échanges : partager vos attentes, vos expériences sur ces sujets, identifier les travaux à engager... En vous inscrivant vous rejoindrez automatiquement le groupeCO "Quartiers de Demain".

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Une formation sur les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)

Destinée aux territoires souhaitant s'engager dans une approche transversale et globale de la transition agricole et alimentaire, la formation « Mettre en place et animer un PAT en milieu rural » permet d'outiller les porteurs de projets pour la mise en place et surtout la vie sur le long terme, de leur PAT.

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Business models des organisations marchandes et productives de l'agriculture urbaine

Véronique Saint-Ges, Chercheur en économie, à l'Université Paris-Sarclay, INRAe, et AgroParisTech, a publié un article scientifique sur les business models des organisations marchandes et productives de l'agriculture urbaine dans la revue Innovations, revue d'économie et de management de l'innovation. Agri-City.info en publie ici une synthèse et des extraits.  

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Formation du CIRAD sur le changement climatique et la biodiversité

La troisième édition de la formation professionnelle « Changement climatique et biodiversité : les instruments économiques et juridiques des politiques environnementales », se déroulera du 30 août au 3 septembre 2021 à Montpellier.

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Une infographie sur le projet « 4 pour 1 000 »

Une infographie pour synthétiser le projet « 4 pour 1 000 » : l'agriculture a le potentiel de compenser les émissions annuelles de gaz à effet de serre en augmentant de 0,4%/an la quantité de carbone séquestré dans les sols.

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Formation à destination de tous les élu.e.s locaux de France !

L'association Let's Food propose une formation sur l'approche territoriale de l'alimentation pour construire des systèmes alimentaires durables, solidaires et résilients ! Il y a plusieurs dates disponibles pour cette formation réservée aux élus locaux de toute la France.

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Les lauréats du concours de BD sur la biodiversité des sols de la FAO

Dans le cadre de la journée mondiale des sols le 5 décembre, la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) a organisé un concours de BD et livres pour enfants portant sur la thématique « Gardons les sols vivants, protégeons la biodiversité ».

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Le Guide « Bilan Matières » de l'ADEME

L'ADEME a publié un guide à destination des entreprises pour réduire leur consommation de matières premières, d'énergie, et des coûts de gestion des déchets, dans le cadre de la transition écologique, et pour des économies long terme.

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« Il était une fois la PAC », une vidéo de Passions Céréales poursuit la défense du modèle

Passions Céréales* propose une vidéo pour présenter l'origine, le fonctionnement, et les coûts et bénéfices de la Politique Agricole Commune (PAC) de l'Union Européenne, ainsi que ses nouveaux enjeux pour 2021-2027.

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Un catalogue de stages et formations en agroécologie pour 2021

Terre & Humanisme vient de publier un catalogue qui recense 35 formations, autour de 15 thématiques du jardin, de la biodiversité ou de la cuisine. Réparties sur tout l'Hexagone, elles sont destinées aux confirmés comme aux débutants et avec des tarifs adaptés.

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Eau, énergie & déchets: 3 guides d'accompagnement pour les collectivités locales

AMORCE a publié trois guides de référence destinés aux nouveaux élus locaux pour développer la transition écologique des services publics des déchets, de l’énergie et de l’eau.

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La LPO et les Eco Maires publient un guide biodiversité pour les élus locaux

Cette démarche a pour but d'accompagner les nouvelles équipes municipales, après les élections de juin dernier, dans la réalisation de leurs projets de territoire en faveur de la biodiversité. Ce guide aide à l'élaboration d'une stratégie, la mobilisation des moyens, et le développement d'un plan d'actions pour agir en faveur du vivant.

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Le "Faiseur de Terres", une nouvelle formation pour valoriser les sols

Le Faiseur de terres réalise la réception des matières premières, la préparation des différents substrats fertiles, les opérations de manutention à l’aide d’un engin de chantier. La formation dure  3 mois du lundi 12 octobre 2020 au 6 février 2021

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Objectif ZAN ? Apprendre du périurbain et des campagnes urbaines

Un état des lieux, avec une publication de l'objectif ZAN (Zéro Artificalisation Nette), par Sylvain Allemand, publié le 5 octobre 2020.

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Un ouvrage d'observation sur "manger au temps du coronavirus"

L' ouvrage "Manger au temps du coronavirus" reprend toutes les observations, depuis la première phase du confinement en France, en déroulant le fil des événements jusqu’au mois de juin 2020. Il garde une place prépondérante à l’expression brute des acteurs, mais il propose aussi des lectures synthétiques et des recommandations pour les acteurs privés et publics.

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MOOC Trame Verte & Bleue, gratuit et pour tous

Le MOOC trame verte et bleue est gratuit et ouvert à tous. Issu d'une collaboration entre l'Office Française de la Biodiversité et Tela Botanica, il vise à former les utilisateurs aux continuités écologiques et aux moyens pour agir, à différentes échelles, sur le terrain. Il durera 9 semaines, du 25 janvier au 29 mars 2021.

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Solutions des entreprises pour la biodiversité : changer d’échelle

L'ouvrage "Solutions des entreprises pour la biodiversité", publié par EpE* et présenté le 9 octobre 2020 par Claire Tutenuit, déléguée générale, aux Assises nationales de la biodiversité à Massy souhaite rendre plus explicites "les leviers et modes d’action des entreprises et s’efforce d’identifier les conditions de leur changement d’échelle" .

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Un jeu-concours dédié à l’agroécologie

Le 1er octobre a été lancé, auprès des étudiants de l’enseignement supérieur agricole, le premier jeu-concours du dictionnaire agroécologie. L’objectif de cet outil pédagogique original ? Amener les étudiants à développer un regard pluridisciplinaire et systémique sur un concept de l’agroécologie, ainsi qu’à affuter leur esprit critique et capacité de vulgarisation.

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"Atterrir", pour se former et faire germer son projet d'installation agricole

L'objectif de la formation Atterrir, proposée par Matrice est d'accompagner des porteurs.euses de projet pendant 6 mois, jusqu'à la phase opérationnelle C'est la promesse de l'incubateur qui propose cette formation gratuite, du 4 janvier au 21 juin 2021, pour favoriser de nouvelles installations agricoles.

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« Le Zéro Phyto dans nos lieux de vie : solutions et mise en œuvre » de la Mission Économie de la Biodiversité

La nouvelle publication « Le Zéro Phyto dans nos lieux de vie : solutions et mise en œuvre » a été présentée lors des Assises nationales de la biodiversité, le 7 octobre 2020, à Massy. Ce cahier Biodiv’ 2050 de la Mission Économie de la Biodiversité, CDC Biodiversité et Noé a fait appel à plusieurs expertises afin de proposer des alternatives aux pesticides de synthèse sur les lieux de vie.

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Le MOOC "Bâtiment et Biodiversité", gratuit et pour tous

Le MOOC "Bâtiment et Biodiversité" est gratuit est accessible à tous. Il est issu d'une collaboration entre l'Observatoire de l'Immobilier Durable, Wild Trees, l'ADEME et Plan Bâtiment Durable, et aborde le sujet de la préservation du vivant dans les opérations immbolières de manière systématique et opérationnelle. Inscription à partir du 5 octobre et début du MOOC le 9 novembre 2020.

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« La transition socio-écologique : à l'amorce de nouvelles relations villes-campagnes"

Le cahier de recherche "La tansition socio-écologique " analyse les nouvelles relations villes-campagnes. Les flux de matières et d’énergies qui y sont déployés, et à la différence de leur organisation au sein du régime socio-écologique industriel, relient les lieux de production, de transformation et de consommation dans le cadre d’une proximité géographique (Gumuchian et Pecqueur 2007). Ils sont par ailleurs mis en place par des acteurs locaux, notamment publics.

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Une infographie récapitulative de l'état des sols, par le GIS Sol

Le Groupement d'Intérêt Scientifique des Sols, ou GIS Sol, constitue et gère les systèmes d'information sur les sols de France depuis 2001, afin d'informer les pouvoirs publics et la société sur les enjeux liés aux à la santé de nos sols. Il a dernièrement publié cette infographie synthétisant les chiffres et enjeux autour de la santé des sols urbains.

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Agritecture Designer : un incubateur en ligne pour vos projets d'agriculture urbaine

 

En réaction à la crise du Covid-19, Agritecture, entreprise de consulting en agriculture urbaine, a lancé en avril dernier la version Beta d'Agritecture Designer, une plateforme d'accompagnement aux projets d'agriculture urbaine. À la manière d'un incubateur en ligne, les porteurs de projets sont accompagnés dans l'identification d'un modèle économique viable, la production de projections chiffrées et le développement de leur vision.

 

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Une BD pour prôner la résilience et les bienfaits des élans collectifs

 

Une feuille, bien seule, emportée par une bourrasque, qui tombe dans une rue déserte... Ainsi s'ouvre la BD avec comme texte « La crise du Covid-19 nous a rappelé, de façon tragique, que l'être humain n'est pas invincible » : première vérité qui conduira à la nécessité et désirabilité de la résilience alimentaire, le tout dans une atmosphère poétique accueillante, et avec concision, clarté et humour. Très vite, la vocation pédagogique en devient évidente.

 

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Les microfermes expliquées en Bande Dessinée

Elles font l'objet de recherche récent pour les scientifiques. Les microfermes urbaines sont aujourd’hui en plein essor, portées par un mouvement associatif, citoyen, entrepreneurial et politique relativement important. Baptiste Grard, ingénieur à AgroParistech a coordonné une BD, dont les dessins ont été réalisés par Mathieu Ughetti, qui parle justement des microfermes urbaines, et du projet de recherche Semoirs.

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Monter sa microferme en hydroponie, bioponie, aquaponie

Le livre “ Monter sa microferme en hydroponie, bioponie et aquaponie ” en autoédition par Marion Sarlé retrace le parcours atypique de sa reconversion professionnelle. D’une vie de cadre à Buenos Aires en Argentine à la création d’une petite ferme de maraîchage en hydroponie dans le Gers. C’est un manuel pratique  qui se veut "accessible à tous pour comprendre les plantes, les substrats et les systèmes de culture en hors sol écologique". Il est en prévente, juqu'au 13 août à 30 € sur le site Miimosa. 

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Ouvrage : Installation de potagers en toiture-terrasse

 Fanny Provent d'AgroParisTech et Paola Mugnier d'Urbalia ont rassemblé, dans un ouvrage en librairie début juillet 2020, les meilleures pratiques pour accompagner les acteurs et décideurs de la ville dans l’installation de potagers en toiture-terrasse. 

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Sept mois pour se former à l'agriculture urbaine

La formation de 7 mois proposée par l'Efea (Ecole de formation par l'expérience en agriculture) en Pays de la Loire  s’adresse à des porteurs de projet en agriculture urbaine et péri-urbaine (salarié, chef de cultures spécialisé en agriculture urbaine, animateur, formateur auprès d’associations développant des projets de quartier). Elle débute le 9 novembre 2020.

 

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Lancement d'un nouveau double-diplôme d’architecte-paysagiste

 



L’École d’architecture de la ville & des territoires Paris-Est et l’École de la nature et du paysage de Blois lancent un double-diplôme d’architecte-paysagiste.

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MOOC "Nature en Ville", c'est parti

 En 2019, dans le cadre du projet Nature for City LIFE, la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur et Aix-Marseille Université ont ouvert le MOOC Nature For City Life parcours initial, consacré au développement de la nature en ville dans une perspective d’adaptation au changement climatique.

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Urbanisme et biodiversité


L'ouvrage dirigé par Philippe Clergeau Vers un paysage vivant structurant le projet urbain vient de sortir. Son objectif est de "placer les processus écologiques et la biodiversité au cœur du projet urbain". Il s’agit de créer un "écosytème urbains" et non plus seulement d’intégrer la nature dans la ville. Les auteurs démontrent il s'agit de bâtir un établissement humain mais aussi de donner une place aussi importante au non-bâti qu’au bâti. Le livre a été imprimé début mars, auprès des éditions Apogée. Il sera en librairie dès le 2 juin 2020.

 

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Licence pro Agricultures Urbaines et Périurbaines : les inscriptions sont ouvertes

Les inscriptions  à la Licence pro Agricultures Urbaines et Périurbaines sont ouvertes depuis le 20 avril et jusqu’au 30 mai. Si vous souhaitez vous impliquer dans la nécessaire reterritorialisation de l’agriculture en zones urbaines et périurbaines, n’hésiter pas à candidater sur la plateforme SURF de l’Université de Nantes.

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SciencesPo organise son premier forum des métiers de la transition


Du 20 au 29 mai 2020 Sciences Po Carrières organise la première édition du Forum des métiers de la transition écologique. Il s’adresse à l’ensemble des étudiants et jeunes diplômés de Sciences Po qui souhaitent rejoindre une organisation (start up, entreprise, collectivité ou administration) dont la raison d'être ou les activités sont en cohérence avec leurs valeurs et volonté d’engagement pour une transition écologique.

 

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Ouvrage : aménager la ville avec l'eau

L’ouvrage Aménager la ville avec l'eau, pour une meilleure résilience face aux changements globaux est issu du projet Réinventer l’eau en ville du partenariat institutions-citoyens pour la recherche et l’innovation (PICRI) du Conseil Régional d’Ile de France, coordonné par le Laboratoire Eau Environnement et Systèmes Urbains (LEESU) de l’Ecole Nationale des Ponts et Chaussées. L’objectif est une réflexion pluridisciplinaire autour de l’eau et les aménagements urbains, dans la perspective du réchauffement climatique et des changements globaux.

 

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Sciences Po lance un programme pour agir sur les enjeux de transition écologique

 


Face à l’urgence climatique et aux bouleversements environnementaux planétaires, Sciences Po se donne une feuille de route sur trois ans dans la continuité de l’initiative globale « Climate Action : Make it work » lancée en 2015. Cet engagement s’inscrit également dans la dynamique de ceux contractés en juillet 2019 lors du Sommet international de l’U7+ ainsi que dans le cadre du projet d’université européenne CIVICA.

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MOOC Agricultures Urbaines par Les Cols Verts

C’est pour répondre à une demande croissante de formation en agriculture urbaine, que l’association Les Cols verts et un acteur universitaire, Agreenium, ont mis en place un MOOC (Massive Open Online Course). Les inscriptions sont dès à présent ouvertes sur le site France Université Numérique.

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Le campus Vert d’Azur d’Antibes : une offre de formations adaptée à l'agriculture urbaine

Le campus Vert d’Azur et son exploitation sont situés en ville. Ils forment, depuis longtemps déjà, des porteurs de projets en milieu urbain, en lien à la fois avec les métiers du paysage et ceux du maraîchage. Rencontre avec Laurent Cuquel, directeur adjoint du CFPPA* d’Antibes. 
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Etude de France Urbaine Les grandes métropoles face au défi alimentaire

Trente collectivités ont pris part à ce travail de recensement des projets les plus innovants dans les domaines de l’agriculture urbaine et péri-urbaine. photo Claire Nioncel

Devant l’enjeu croissant de l’agriculture urbaine et les politiques alimentaires, les initiatives des collectivités se multiplient, dans m’ensemble des villes française. En tant qu’association d’élus des grandes villes, métropoles et grandes intercommunalités, France urbaine a conduit, en 2017, une réflexion sur le thème de l’agriculture et de l’alimentation. Retour.

 

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La première licence pro à Nantes

 

 Une licence professionnelle propose, dès cette rentrée 2019, une spécialisation en agricultures urbaines et périurbaines.

 

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Agriculture urbaine en France, le jeu des sept familles


L’agriculture urbaine, on en parle beaucoup, mais qu’est-ce que c’est exactement ? Quelle différence avec l’agriculture « classique » ? Quelles différences entre fermes rurales et fermes urbaines ? Un article publié sur The Conversation par plusieurs chercheurs principalement d'AgroParistech  fait le point. Avec humour, ils reprennent le jeu des 7 familles.

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