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Une récolte lancée sur Blue Bees pour Cueillette Urbaine

avantapres

Une nouvelle campagne de crownfunding est lancée par Cueillette Urbaine sur la plateforme Blue Bees  pour la création de la première ferme aquaponique sous serre et en toiture sur le toit du siège de la Réunion des Musées Nationaux-Grand Palais, à Paris.

"Cette installation qui permettra d’économiser plus de 7 millions de litres d’eau nous permettra de cultiver des fruits, des légumes et des plantes aromatiques anciennes et originales dans un circuit « ultra court » pour des produits « ultra-frais », expliquent les instigateurs qui ont remporté l'appel à projet  Parisculteurs saison 2 dans lequel figurait,  au milieu de la quarantaine de sites proposés, le siège de la Réunion des Musées Nationaux-Grand Palais, dans le 12ème à Paris.

"Le projet Culina Hortus (potager en latin)  a été pensé comme "un projet global alliant, esthétique, technique de production innovantes et création de lien social"

Concrètement, c'est la réalisation d’une ferme urbaine innovante et écologique sur la toiture de l'immeuble, en valorisant une agriculture saine basée sur des concepts permacoles permettant de fournir des produits frais destinés aux salariés de l'immeuble.

" La consommation d'énergie du bâtiment va diminuer car les végétaux réduisent l’inertie thermique des bâtiments et des îlots de chaleur par leur pouvoir rafraîchissant (...). Nous proposerons des ateliers de sensibilisation à l'aquaponie et également une possibilité d’atelier jardinage. Des activités qui mêleront l’aspect social et environnementale", explique Cueillette Urbaine.

Chiffres clés du projet

Economie d'eau : jusqu'à 7 759 m3 d'eau par an
Investissement 270 000 euros
Travaux : de Juillet 2020 à Octobre 2020
1ère récolte prévue pour novembre 2020 pour des salades et avril 2021 pour les légumes
Surface du projet : 450 m²
Production attendue : 4,5 tonnes par an
Emission de CO2 évitée (grâce à l'absence de transport) : 902 kgeq CO2 par an *
Réduction de l'îlot de chaleur urbain : 677 W * (abaissement local de la température de 0,75°C)
* les méthodes de calcul utilisées sont celles retenues dans les rapports du GIEC.

 

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