Manuela Leduc élève des volailles de races anciennes. Depuis 2 ans sa passion s'est transformée en activité professionnelle et elle propose d'installer des poulaillers chez les particuliers mais aussi dans les entreprises et collectivités. Nous l'avons rencontré au Salon de l'Agriculture.   

Manuela Leduc a créé il y a 2 ans, prés de Tours, Le Haut Montmartre Elevage, un élevage de poules d'ornement et de volailles de races anciennes associé à une activité de prestation de services. Elle élève ses volailles de A à Z, en plein air, en les nourrissant d'une alimentation produite localement pour les vendre ensuite à trois mois quand elles sont sexables. Manuela a d'abord pratiqué cette activité en amateur pendant 15 ans, ce qui lui a permit d'acquérir expérience et reconnaissance dans les milieux spécialisés. Ayant quitté sa profession de notaire, sa passion s'est transformée en activité professionnelle à plein temps en janvier 2020. En développant un service de vente et location de poulaillers clé en main, elle veut montrer que s'occuper de poules est simple, ludique et sutout un bon moyen de s'inscrire dans un cercle vertueux.