Pour des assiettes plus durables et plus végétales

L'Alliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires (ALTAA) vise à faciliter l’action des acteurs engagés dans les transitions agricoles et alimentaires. Après un lancement en janvier, un atelier s'est tenu en juin pour aller vers des assiettes plus durables et plus végétales. Des leviers ont été identifiés, illustrés par des retours d'expériences. Prochain rendez-vous, les premières rencontres nationales le 11 octobre à Paris.

Créé en 2022, ALTAA est un mouvement porté pour 2022-2024 par Solagro et Pistyles, avec le soutien de la Chaire Unesco Alimentations du monde. Piloté par un comité d'orientation stratégique comportant un grand nombre d'acteurs d'horizons très variés*, l'Alliance s'est donnée pour mission d'offrir un espace d’échange et de coopération en facilitant la montée en compétence collective et en créant une force de propositions, en interaction avec les actions de plaidoyer. 
L'Alliance a engagé pour 2023-2024 un programme d'actions sur l'évolution des environnements alimentaires pour accélérer la transition de notre alimentation vers des assiettes plus végétales, considérant que l'alimentation se trouve au centre de trois enjeux majeurs que sont la santé, le climat, et l'environnement & les systèmes agricoles. Deux ateliers de réflexion collective ont déjà eu lieu, le 11 Janvier 2023 où 75 personnes ont participé au lancement du programme d’action et le 27 juin où ont été présentés à 65 acteurs engagés, les résultats de l'état des lieux et les pistes d’actions à creuser, lors de l'atelier "Parlons Transition dans nos Assiettes”.