La serre de production d'herbes aromatiques du groupe LSDH construite en 2022 a été conçue pour répondre à la demande de produits végétaux cultivés en France, toute l’année et en limitant au maximum l'impact carbone et la pénibilité du travail. Le concept se base sur l’aéroponie mobile automatisée. Détails et projets 

En parallèle, d'un premier équipement expérimental de 3000 m² à Châteauneuf-sur-Loire (Loiret), le groupe s'est doté en 2022 d’une deuxième serre de 8000 m² sur le même site, où il produit sous sa marque Les Crudettes, 5 herbes aromatiques (basilic, coriandre, ciboulette, estragon, aneth), du 1er janvier au 31 décembre, sans aucun produit phytosanitaire. Cette serre est le résultat de 10 ans de recherche avec CleanGreens pour valoriser un processus basé sur la technique d’aéroponie mobile.. « Nous sommes sur un véritable projet de transition agricole et environnemental », affirme Emmanuel Vasseneix, président de LSDH. Le groupe agroalimentaire de Saint-Denis-de-l’Hôtel s’est appuyé sur l’expertise de la start-up suisse dont il est actionnaire à hauteur de 30 % pour développer le concept