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Agripolis installé sur le toit du collège Delacroix, à Paris

 


Une ferme urbaine sur le toit d'un collège, à Paris dans le 16earrondissement...Les légumes y poussent en colonnes de cultures (hydroponie) et sont vendus à la cantine du lycée Janson de Sailly, entre autres... Beau projet, mené par un des pionniers de l'agriculture urbaine parisienne, avec Pascal Hardy.

 Un reportage avec City Side. Témoignages de Camille Billiemaz, responsable maraîchère du site et Janson de Sailly, le cuisinier du lycée.

 

 

 

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