EcoCity installe des potagers sur les toits de Cotonou, pour faire face à l'approvisionnement difficile en denrées alimentaires du fait de la pandémie, le Bénin étant dépendant des importations venues du Nigeria.
Sur le toit d'une ancienne menuiserie de Schaertbeek, située dans le nord-est de l'agglomération bruxelloise, deux couples, ont créé un potager urbain où les habitants du quartier cultivent des herbes aromatiques, petits fruits et légumes. Pour pouvoir profiter du potager toute l'année, l'équipe de l'Entrepote a le projet d'installer une serre un peu particulière...
Peas&Love a été créée par Jean-Patrick Scheepers en 2015 qui, après l'échec d'une ferme dans la banlieue bruxelloise, a tenté le pari de développer des jardins sur les toits de la capitale. La startup loue des parcelles pour permettre aux urbains de récolter eux-mêmes des produits frais.
Beaugrenelle Paris* veut renforcer sa démarche durable et s'est s’associé aux agriculteurs urbains de Wesh Grow pour créer La Ferme Perchée, un espace cultivable de 4 000 m2 sur son rooftop. Au programme selon le centre commercial , " une ferme urbaine parisienne dédiée aux plantes aromatiques rares du monde. Une production ultra-locale en totale permaculture, sans chimie ni pesticide".
Le plus grande ferme sur toit d'Asie a ouvert cet été sur l'université de Thammasat à Bangkok, en Thaïlande. Avec une surface d'exploitation de 22 000 mètres carrés, elle peut produire localement 20 tonnes de nourriture pour les 40 000 résidents du campus.
Co-écrit par Fanny Provent (AgroParisTech) et Paola Mugnier (Urbalia), le guide pratique écrit dans le cadre du lab recherche environnement VINCI ParisTech rassemble plusieurs pratiques pour accompagner les acteurs et décideurs de la ville dans l’installation de potagers en toiture-terrasse.
L'association Espaces s'est lancée dans l'agriculture urbaine en 2016 avec son projet phare, CultiCime, une micro-ferme urbaine sur les toits du Fashion Center à Aubervilliers. C'est un des premiers lieux d'expérimentation de l'agriculture en ville, suivi par le projet de recherche « Semoirs ». Quatre ans après sa création, le modèle est toujours en recherche de rentabilité économique.
Les murs du gymnase et de la piscine Georges Rigal, situés dans le XIe arrondissement de Paris, vont avoir une seconde vie originale : être végétalisés avec 35 plants de houblon pour produire « La petite Charonne », une bière 100 % locale. Le projet, lauréat de l’appel à projets Parisculteurs Houblon-Saison 2, est le fruit de l’association entre Merci Raymond et les brasseurs Fauve Craft Bière
Serre en toiture, Université Autonome de Barcelone, Espagne. Photo CSTB
Combien d'énergie, d'eau et d'émissions CO2 les nouvelles serres en toiture peuvent-elles économiser ? Les avantages de ces dispositifs sont analysés par onze partenaires européens de cinq pays, dans le cadre du projet GROOF (programme Interreg North-West Europe). À l'issue d'une phase d'étude de la situation actuelle, le consortium s'est engagé dans la réalisation de quatre serres et dans l'accompagnement de dix projets en Europe.Le CSTB* partenaire de l'opération fait état du dispositif.
Le 5 mai 2020, à 14h00 les "30 minutes pour demain" organisé par Leonard* avec le Lab Recherche Environnement VINCI-ParisTechpropose s'est attardé sur les potagers sur les toits des villes. Il a donné la parole à Paola Mugnier, lauréate du Women4Climate du C40 pour son engagement en faveur de la nature en ville et Ingénieure agronome spécialisée en agriculture urbaine et Fanny Provent coordinatrice de la chaire Agricultures Urbaines, services écosystémiques et alimentation des villes d’AgroParisTech.
Un temps de repas avec des aliments qui ont du goût. C’est ce que la clinique Pasteur, à Toulouse, a voulu offrir à ses patients et ses salariés (1200 repas quotidiens), en réservant un toit à la création d’un potager. 200 jardinières ont été installées au quatrième étage du bâtiment de cancérologie, réservé à l’ambulatoire.
L’Association française des toitures et façades végétales (Adivet) élargit son domaine d’action à l’agriculture urbaine. Groupe de travail spécifique, publication d’un livret de recommandations techniques, ouverture vers de nouveaux réseaux professionnels... Au-delà de la végétalisation ornementale, toitures et façades sont devenues des supports stratégiques pour l’agriculture dans les villes. Rencontre avec son président, Christophe Juif et sa directrice Sophie Rousset-Rouvière.
Les quatre soeurs Améla, Bérengère, Philippine et Louise du Bessey ont créé Bien Elevées, maison d’agriculture urbaine qui fait pousser en plein Paris du safran. Lauréates des Parisculteurs saison 2, elles cultivent le crocus sativus sur 5 toits dans la capitale et alentours. Elles viennent d'être récompensées par un nouveau trophée, dans la catégorie "reproductible". Explication sur leur démarche.
Conçu et réalisé par la start-up Agripolis en 2016, le potager urbain installé sur le toit de l'hôtel Mercure à Boulogne Billancourt (92) répond à la stratégie de développement durable défendue par le groupe Accor. A sa troisième année d'exploitation, il permet d'alimenter le restaurant. Et même plus !
