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Utopie ou réalité : Se nourrir en ville grâce à l'agriculture urbaine?

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Au cours de la conférence "Se nourrir en ville grâce à l'agriculture urbaine" organisée par Auxilia et MouvementUP* à la serre de Nature Urbaine à Paris, 15ème , Léa Marzloff chargée de mission Agriculture urbaine, à la Régie de quartiers Diagonales & le Collectif Fermes Urbaines a détaillé des aspects spécifiques de cette activité, en tant  qu'accompagnatrice de collectivités souhaitant développer des projets à vocation sociale.

Selon Léa Marzloff, l'agriculture urbaine englobe plusieurs concepts. C'est une histoire de localisation : la production se situe en ville ou très proche, et les produits et services sont destinés aux citadins. "On parle de circuits courts". L'agriculture urbaine est aussi au coeur de tensions car elle est en concurrence avec d'autres usages urbains, sur le foncier, la main d'oeuvre et l'accès à l'eau.

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